食品栄養価チェック>>ビタミン、ミネラル

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食品にはさまざまな栄養素が含まれています。その中でビタミンとミネラルに絞ってご紹介していきます。他の食品と比べて多めに含まれている成分は太字で表示してます。紹介してる野菜1個当たりの重さは、品種や産地、出来具合いなどで差がでるものです。大体の目安としてご活用ください。

穀類

芋類

豆類

種実類

　　　・カシューナッツ
　　　・ごま
　　　・らっかせい

野菜類

　　　・かぼちゃ
　　　・大根
　　　・たまねぎ
　　　・トマト
　　　・にんじん
　　　・ほうれん草
　　　・もやし

果物類

　　　・いちご
　　　・温州みかん
　　　・スイカ
　　　・バナナ
　　　・ぶどう
　　　・りんご

きのこ類

　　　・しいたけ（乾）
　　　・しめじ
　　　・なめこ

魚類

　　　・あじ
　　　・いわし
　　　・くるまえび
　　　・さば
　　　・さんま
　　　・たこ
　　　・ぶり　NEW

藻類

貝類

　　　・しじみ
　　　・はまぐり
　　　・牡蠣

肉類

卵類

　　　・うずら卵
　　　・卵

乳類

油脂類

　　　・大豆油
　　　・バター

菓子類

　　　・あんパン
　　　・シュークリーム

嗜好飲料類

　　　・玉露（抽出液）
　　　・コーヒー飲料


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