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マンガンの多い食べ物
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マンガンは穀類、豆類、種実類、藻類、葉物野菜などに多く含まれます。
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種実類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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くるみ
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3.44mg
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落花生
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1.56mg
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アーモンド
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2.63mg
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ココナッツ
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1.41mg
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ひまわりの種
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2.33mg
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モロヘイヤ
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1.32mg
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ごま
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2.24mg
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くり
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1.07mg
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野菜類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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しょうが
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5.01mg
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せり
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1.24mg
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しそ
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2.01mg
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パセリ
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1.05mg
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バジル
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1.91mg
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明日葉
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1.05mg
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藻類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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あおのり
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13.00mg
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味付けのり
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2.35mg
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焼きのり
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3.72mg
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干しひじき
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1.72mg
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ほしのり
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2.51mg
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いわのり
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1.58mg
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豆類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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大豆
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1.90mg
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納豆
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1.00mg
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油揚げ
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1.41mg
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茶類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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玉露
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71.00mg
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紅茶
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21.00mg
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せん茶
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55.00mg
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穀類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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小麦
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3.90mg
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玄米
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2.05mg
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その他
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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干しえび
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3.93mg
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しじみ
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1.50mg
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メープルシロップ
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2.01mg
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干し柿
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1.48mg
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※五訂食品成分表より
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