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カルシウムの食事摂取基準 
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カルシウムの1日の推奨量は成人男子で800mgで、成人女子で650mgです。
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 カルシウムの年代別食事摂取基準
| 年齢
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男性（mg)
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女性（mg)
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推定平均
必要量
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推奨量
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目安量
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上限量
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推定平均
必要量
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推奨量
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目安量
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上限量
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0〜5 (月)
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-
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-
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200
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-
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-
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-
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200
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-
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6〜11 (月)
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-
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-
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250
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-
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-
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-
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250
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-
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1〜2
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350
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400
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-
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-
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350
|
400
|
-
|
-
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3〜5
|
500
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600
|
-
|
-
|
450
|
550
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-
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-
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6〜7
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500
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600
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-
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-
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450
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550
|
-
|
-
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8〜9
|
550
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650
|
-
|
-
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600
|
750
|
-
|
-
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10〜11
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600
|
700
|
-
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-
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600
|
700
|
-
|
-
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12〜14
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800
|
1000
|
-
|
-
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650
|
800
|
-
|
-
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15〜17
|
650
|
800
|
-
|
-
|
550
|
650
|
-
|
-
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18〜29
|
650
|
800
|
-
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2,300
|
550
|
650
|
-
|
2,300
|
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30〜49
|
550
|
650
|
-
|
2,300
|
550
|
650
|
-
|
2,300
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50〜69
|
600
|
700
|
-
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2,300
|
550
|
650
|
-
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2,300
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70以上
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600
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700
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-
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2,300
|
500
|
600
|
-
|
2,300
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妊婦
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+0
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+0
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-
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-
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授乳婦
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+0
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+0
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※参考 厚生労働省発表 日本人の食事摂取基準（2010年版）
各指標の見方について
１．最近イライラが多い
イライラの原因もストレスなど多様ですが、カルシウム不足から来ることもあります。カルシウムが不足すると、副甲状腺ホルモンが、骨からのカルシウムの溶出、腸でのカルシウムの吸収を促すなどの働きかけをして、体内のカルシウム不足を調節します。ただ同時に、細胞内でのカルシウムの吸収も促してしまうので、神経細胞でのカルシウム濃度が上昇し、神経が興奮していらいらしやすくなってしまうのです。
２．年齢を重ねるほどより多くのカルシウムが必要
体内に含まれるカルシウムの総量というのは、20代までの成長期にもっとも激しく増加してくるもので、その後30代ぐらいまでは漸増していき、やがてピークに達します。そこからは少しずつ減少していきます。女性は50代をすぎたあたりから一般に急減してきます。
また吸収率もまた年齢によっても違ってきます。幼児なら75％、成人で30〜40％、老齢になると吸収率はぐんと下がります。
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