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葉酸の多い食べ物 
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葉酸は野菜全般に多く含まれます。他にも豆類や藻類にもたくさん含まれます。肉や魚などにはあまり含まれません。
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 野菜類
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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モロヘイヤ
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250μg
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にんにく
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120μg
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パセリ
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220μg
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ねぎ
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110μg
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ブロッコリー
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210μg
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小松菜
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110μg
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ぜんまい
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210μg
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のびる
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110μg
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ほうれん草
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210μg
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おくら
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110μg
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しゅんぎく
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190μg
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かぶの葉
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110μg
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よもぎ
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190μg
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しそ
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110μg
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アスパラガス
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190μg
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ニラ
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100μg
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たかな
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180μg
| かいわれだいこん
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96μg
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ふきのとう
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160μg
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とうもろこし
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95μg
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クレソン
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150μg
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カリフラワー
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94μg
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大根の葉
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140μg
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へちま
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92μg
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わらび
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130μg
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かぼちゃ
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80μg
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豆類
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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枝豆
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320μg
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あずき
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130μg
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そら豆
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260μg
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納豆
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120μg
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大豆
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230μg
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いんげん豆
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85μg
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藻類
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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焼きのり
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1,900μg
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あおのり
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260μg
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味付けのり
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1,600μg
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こんぶ
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190μg
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いわのり
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1,500μg
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ひじき
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84μg
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ほしのり
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1,200μg
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種実類
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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ひまわりの種
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280μg
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くるみ
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91μg
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ごま
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93μg
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果実類
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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ゆず
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150μg
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いちご
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90μg
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ドリアン
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150μg
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アボガド
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84μg
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茶類
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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せん茶
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1,300μg
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玉露
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1,000μg
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抹茶
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1,200μg
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紅茶
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210μg
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※茶葉、粉末での含有量です。
肉類
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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鶏肝臓
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1,300μg
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豚肝臓
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810μg
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牛肝臓
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1,000μg
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魚介類
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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うに
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360μg
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ほたてがい
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87μg
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イクラ
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100μg
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その他
| 食品名
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μg/100g
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食品名
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μg/100g
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小麦はいが
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390μg
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うずら卵
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91μg
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しいたけ（乾）
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240μg
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きくらげ
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87μg
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卵黄
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140μg
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エリンギ
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80μg
|
※五訂食品成分表より
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