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水溶性ビタミン




ビタミンB6の多い食べ物
ビタミンB6を多く含む食品. 魚類. 肉類. 種実類. 野菜・果物・芋類. その他.

ビタミンB6を多く含む食品
ビタミンB6は、牛や豚、鶏のレバー、魚の赤身、ひまわりの種やピーナッツなどの種実類に多く含まれます。動物性食品、植物性食品にかかわらず、多くの食材から摂取することができます。


魚類

食品名 mg/100g 食品名 mg/100g
ミナミマグロ(赤身) 1.08mg さけ 0.49mg
かつお 0.87mg いわし 0.44mg
さんま 0.57mg にしん 0.42mg
たい 0.53mg ブリ 0.40mg
さば 0.51mg あじ 0.40mg


肉類

食品名 mg/100g 食品名 mg/100g
牛レバー 0.89mg 牛もも肉 0.43mg
鶏レバー 0.75mg 鶏もも肉 0.39mg
豚レバー 0.57mg 卵黄 0.33mg
豚もも肉 0.47mg


種実類

食品名 mg/100g 食品名 mg/100g
ピスタチオ 1.22mg ピーナッツ 0.48mg
ひまわりの種 1.18mg くるみ 0.49mg
ごま 0.64mg カシューナッツ 0.36mg


野菜・果物・芋類

食品名 mg/100g 食品名 mg/100g
にんにく 1.68mg じゃがいも 0.24mg
バナナ 0.38mg さつまいも 0.24mg
アボガド 0.32mg カリフラワー 0.23mg
ピーマン 0.25mg


  その他

食品名 mg/100g 食品名 mg/100g
きなこ 0.58mg 玄米 0.47mg
あおのり 0.49mg しいたけ(乾) 0.45mg


※五訂食品成分表より





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