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ビタミンB2の多い食べ物 
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ビタミンB2は野菜や穀類などの植物性食品よりも、肉や魚などの動物性食品に多く含まれます。なかでもレバーは、1度に取れる量も多いので補給にはおすすめです。ドジョウややつめうなぎ、鶏卵やキャビアなどの卵類にも豊富に含まれます。
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 魚類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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キャビア
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1.31mg
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うなぎ
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0.48mg
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どじょう
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1.09mg
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うに
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0.44mg
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からすみ
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0.93mg
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たらこ
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0.43mg
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やつめうなぎ
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0.85mg
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ぶり
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0.36mg
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いかなご
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0.81mg
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まいわし
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0.36mg
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ずわいがに
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0.60mg
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あんこう・きも
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0.35mg
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魚肉ソーセージ
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0.60mg
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かつおぶし
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0.35mg
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いくら
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0.55mg
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まがれい
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0.35mg
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このわた
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0.50mg
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藻類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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ほしのり
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2.68mg
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あおのり（素干し）
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1.61mg
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焼きのり
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2.33mg
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ほしひじき（素干し）
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1.10mg
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味付けのり
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2.31mg
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まこんぶ
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0.37mg
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いわのり（素干し）
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2.07mg
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肉類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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豚肝臓
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3.60mg
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かも肉
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0.69mg
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牛肝臓
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3.00mg
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ビーフジャーキー
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0.45mg
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鶏肝臓
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1.80mg
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すっぽん
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0.41mg
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フォアグラ
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0.81mg
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鶏もも肉
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0.31mg
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乳類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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脱脂粉乳
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1.60mg
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ブルーチーズ
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0.42mg
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全粉乳
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1.10mg
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エダムチーズ
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0.40mg
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パルメザンチーズ
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0.68mg
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加糖練乳
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0.40mg
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カマンベール
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0.48mg
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無糖練乳
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0.35mg
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卵類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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うずら卵
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0.72mg
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うこっけい卵
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0.32mg
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鶏卵
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0.43mg
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穀類
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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即席中華麺（油揚味付）
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1.67mg
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即席中華麺（油揚げ）
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0.55mg
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小麦胚芽
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0.71mg
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その他
| 食品名
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mg/100g
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食品名
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mg/100g
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アーモンド
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1.11mg
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しその葉
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0.34mg
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糸引き納豆
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0.56mg
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大豆（乾）
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0.30mg
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とうがらし（果実・生）
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0.36mg
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※五訂増補食品成分表2010より
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